IKANBAWAL KOLAM KUNING BAHAN: Masukkan ikan bawal dan masak hingga berubah warna menjadi coklat kekuningan. 5. Tuangkan air lalu masak sampai air mendidih dan bumbu meresap. 6. Angkat dan sajikan. Diposting oleh Unknown di 21.31. Kirimkan Ini lewat Email BlogThis!
Penulis Graminda Editor AtsaIkan merupakan salah satu makanan favorit saya terutama ikan laut. Sebab selain karena dagingnya yang empuk, ikan juga tinggi protein. Sehat dan lezat dalam satu paket makanan!Agar tidak bosan, coba olah ikan jadi sajian yang lebih istimewa. Tidak perlu yang modern dan sulit, hidangan ikan khas Nusantara juga sedap, kok. Coba saja tengok berbagai sajian ikan nusantara di bawah Juga 6 Tips Sederhana & Cepat Memilih Ikan Segar1. Pepes Ikan MasOrang sunda punya sajian ikan khas tersendiri, yaitu pepes ikan mas. Ciri khasnya, aroma daun kemangi dan daun pisang yang sangat harum. Belum lagi rasa gurih dan tekstur ikan yang lembut hingga ke tulang, bikin siapa saja ketagihan. Lebih sedap bila disantap dengan sambal goang, nasi hangat dan pepes ikan mas juga berasal dari baluran bumbu. Seperti bawang merah, bawah putih, kemiri, kunyit, jahe, dan lengkuas. Setelah itu, ikan ditutup daun kemangi dan dibungkus daun pisang. Baru dikukus selama 2 jam hingga matang. Pantas saja aromanya menggoda, ya!Coba Resep Resep Pepes Ikan Mas khas Sunda2. Pesmol Ikan NilaPesmol bisa juga diibaratkan bumbu kuning kental. Rasa bumbu ini gurih sekaligus pedas. Nah, agar bumbu lebih meresap, ikan digoreng dulu sebelum diberi bumbui pesmol. Ikan yang digunakan pun bisa apa saja. Namun, biasanya dipilih ikan nila agar renyah saat pesmol cukup sedikit, hanya bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, dan jahe. Bumbu tersebut ditumis dan diberi sedikit tambahan air. Setelah wangi, baru dimasukkan ikan nila goreng dan cabai rawit. Aduk ikan dan biarkan bumbu mengental. Anda pun akan dapatkan pesmol ikan nila yang renyah diluar dan lembut di Resep Resep Pesmol Ikan Nila Istimewa dan Lezat3. Ikan Bawal Bakar MaduIkan bakar memang selalu bisa menawan hati. Apalagi jika ada tambahan madu yang manis dan legit. Di sunda, ikan digoreng dulu sebelum dibakar. Tujuannya agar bumbu lebih meresap serta matang sempurna. Saat membakar, gunakan ikan yang lembut seperti ikan bawal, ya!Sebelum digoreng, ikan dibumbui dengan campuran bawang putih, ketumbar, kunyit, jahe, dan garam. Digorengnya pun hanya sampai permukaannya kering saja. Kemudian, dibakar dengan olesan bumbu kecap dan madu. Sajikan bersama sambal terasi dan lalapan agar lebih Resep Resep Ikan Bawal Bakar Madu Manis Legit4. Garang Asem Ikan TenggiriGarang asem adalah masakan khas Jawa Tengah. Selain berbahan ikan, anda juga bisa jumpai garang asem daging, ayam, dan iga. Dari namanya, sudah jelas bahwa masakan ini punya rasa asam dan pedas. Disantap kapanpun, kuah garang asem tetap terasa sangat garang asem hanya bawang putih, bawang merah, jahe, lengkuas, kunyit, dan serai. Bumbu tersebut ditumis, lalu diberi air. Setelah rasanya pas, baru dimasukkan ikan, tomat hijau, rawit, dan air jeruk nipis. Makanya, kuah garang asem segarnya luar biasa!Coba Resep Resep Garang Asem Tenggiri khas Jawa Tengah5. Gulai Ikan TongkolIkan tongkol tidak hanya bisa di balado. Dijadikan gulai pun, ikan ini tetap lezat menggoda. Gurihnya santan berpadu dengan daging tongkol yang sedikit manis, buat rasa masakan yang satu ini sulit dilupakan. Aroma amis ikan tongkol pun tertutupi dengan sempurna oleh berbagai bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, dan kemiri dicampur dengan santan. Kemudian, ditambahkan daun jeruk, asam kandis, dan daun kunyit. Setelah itu, ikan tongkol dimasukkan dan diaduk perlahan. Wah, pantas saja aromanya harum! Bagi pecinta pedas, bisa juga tambahkan potongan cabai, Resep Resep Gulai Ikan Tongkol Lezat dan Gurih6. Ikan Kembung BaladoJika sering ke rumah makan Padang, anda pasti tahu ikan kembung balado. Balado adalah bahasa Minang, yang artinya diberi sambal lado. Ikan kembung balado khas Padang memang terkenal dengan rasa pedas-gurih dan teksturnya yang renyah. Selain itu, masakan ini termasuk tahan lama dan tetap enak disantap walau sudah terlihat sulit, ternyata membuat ikan kembung balado sangat mudah. Hanya perlu menumis sambal balado dari bawang merah, bawang putih, kunyit, cabai merah, daun jeruk, lengkuas, dan serai. Setelah ditumis, campurkan sambal tersebut dengan ikan kembung goreng. Aduk sampai bumbu meresap. Ikan kembung balado istimewa pun siap disajikan!Coba Resep Resep Balado Ikan Kembung asli Padang7. Asam Padeh PatinAsam padeh merupakan bahasa Minang yang berarti asam dan pedas. Masakan ini cocok jika pakai ikan yang berdaging lembut seperti patin, tenggiri, atau kakap. Tidak seperti masakan Minang lain yang penuh santan, asam padeh hadir dengan kuah jernih serta segar!Tanpa santan, kuah patin didapat dari bumbu berupa bawang merah, bawang putih, cabai dan kunyit. Bumbu tersebut ditumis sampai tercium harum. Kemudian ditambah daun kunyit, daun serai, jahe, dan lengkuas. Setelah rasa kuah pas sesuai selera, masukkan ikan patin, asam kandis, dan tomat hijau. Aduk hingga air menyusut. Lamak nian!Coba Resep Resep Asam Padeh Patin khas MinangKini, ucapkan selamat tinggal pada olahan ikan yang terlalu mainstream. Tips tambahan, jangan salah memilih dan mencuci ikan, ya. Sebab, masakan lezat berawal dari bahan yang berkualitas. Selamat mencoba!8. Asam Padeh Ikan TongkolDaging ikan tongkol dipadukan dengan kuah asam pedas yang segar menjadikan masakan asam padeh ikan tongkol khas Minang ini tidak boleh Anda lewatkan. Selain rasanya yang lezat, membuat asam padeh ikan tongkol juga sangat mudah, lho. Cobain yuk!Coba Resep Asam Padeh Ikan Tongkol9. Ikan Tongkol Bumbu KuningTekstur dagingnya yang tidak mudah hancur membuat ikan tongkol bisa diolah menjadi berbagai menu masakan. Salah satunya adalah ikan tongkol bumbu kuning yang pasti membuat Anda ketagihan saat Resep Ikan Tongkol Bumbu Kuning10. Ikan Gurame Asam ManisMenu favorit yang satu ini sangat cocok disajikan sebagai hidangan bersama keluarga. Ikan gurame yang digoreng krispi, kemudian disiram dengan saus asam manis sangat nikmat disantap bersama nasi hangat. Yummy!Coba Resep Ikan Gurame Asam Manis11. Ikan Kembung Goreng BumbuIngin masak untuk sajian makan siang? Cobain yuk, resep praktis ikan kembung goreng bumbu di bawah ini. Campuran bumbu rempah yang meresap hingga ke bagian dalam daging membuat ikan kembung goreng bumbu ini sangat nikmat apalagi dipadukan dengan sambal Resep Ikan Kembung Goreng Bumbu12. Ikan Bandeng PrestoHidangan yang satu ini bisa jadi solusi bagi Anda yang tidak suka makan ikan karena durinya. Resep ikan bandeng ini dimasak dengan cara dipresto sehingga membaut duri-durinya menjadi sangat lunak. Ingin tahu bagaimana cara membuatnya? Lihat resep di bawah ini, Resep Ikan Bandeng Presto13. Sup Ikan GurameSelain dimasak dengan saus asam manis, ikan gurame juga lezat lho jika dimasak menjadi sup. Kesegaran kuah dari sup ikan gurame ini sangat nikmat disantap selagi Resep Sup Ikan Gurame14. Sup Ikan KakapSelain gurame, ikan yang cocok diolah menjadi sup adalah ikan kakap. Dengan resep di bawah ini akan membatu Anda membuat sup ikan kakap yang cepat, simple, dan Resep Sup Ikan Kakap15. Gulai Kepala Ikan KakapVariasi olahan ikan kakap lainnya yang tidak kalah lezat adalah gulai kepala ikan kakap. Meski hanya bagian kepala ikan, tetapi ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Dengan resep di bawah ini, Anda tak perlu khawatir dengan rasa dan bau amis dari gulai kepala ikan kakapCoba Resep Gulai Kepala Ikan Kakap16. Ikan Kembung Bakar PadangIngin makan siang dengan lauk ikan kembung bakar yang dijual di Rumah Makan Padang? Coba buat sendiri yuk, dengan resep ikan kembung bakar padang di bawah ini!Coba Resep Ikan Kembung Bakar Padang17. Pepes Ikan Teri BasahBikin menu enak dan lezat, gak harus mahal kok. Coba deh, buat pepes ikan teri basah dengan resep di bawah ini. Dijamin murah meriah namun tetap enak dan Resep Pepes Ikan Teri Basah18. Tim Ikan KakapBingung ingin masak apa untuk hidangan makan malam? Cobain yuk, resep praktis tim ikan kakap berikut ini. Cara membuatnya yang sangat mudah namun tetap sedap, sangat cocok untuk sajian makan Resep Tim Ikan Kakap19. Ikan Asap SantanAroma ikan asap yang khas berpadu dengan rasa gurih dan pedas dari kuah santan sangat cocok dinikmati dengan nasi putih hangat. Tertarik ingin mencobanya? Bikin sendiri dengan resep di bawah ini, Resep Ikan Asap Santan20. Ikan Mujair Bakar KecapCoba buat ikan mujair bakar kecap, yuk! Ikuti resep di bawah ini, Resep Ikan Mujair Bakar Kecap21. Ikan Woku BelangaSajian masakan khas Manado ini menggunakan aneka bumbu dan rempah yang dijamin membuat Anda ketagihan saat mencicipinya. Anda hanya perlu memasukkan semua bumbu ke dalam satu wadah atau belanga, lalu tunggu hingga matang. Ikan woku belanga siap disajikan!Coba Resep Ikan Woku Belanga22. Arsik Ikan MasOlahan ikan mas berbumbu kuning ini merupakan masakan khas Batak yang memiliki cita rasa gurih, asam/kecut, dan pedas karena memadukan aneka rempah unik, seperti andaliman, bunga kecombrang, asam patilaka, serta lokio. Penasaran ingin mencobanya? Lihat resep arsik ikan mas di bawah ini, ya!Coba Resep Arsik Ikan Mas23. Sup Ikan PatinHidangan ikan berkuah selanjutnya yang siap menggoyang lidah Anda adalah sup ikan patin. Selain rasanya yang lezat, kandungan lemak tak jenuh dalam ikan patin sangat baik untuk kesehatan jantung Resep Sup Ikan Patin24. Ikan Patin Bumbu KuningAnda kesulitan membuat ikan patin bumbu kuning karena masih memiliki bau tanah atau lumpur, serta amis? Resep ikan patin bumbu kuning di bawah ini bisa jadi solusi untuk Resep Ikan Patin Bumbu Kuning25. Ikan Bandeng Acar KuningAnda tentu sudah tidak asing lagi dengan sajian yang satu ini. Ikan bandeng acar kuning memang sering jadi menu andalan untuk sajian makan bersama keluarga. Intip cara membuatnya yuk, dengan resep di bawah Resep Ikan Bandeng Acar Kuning26. Ikan Salem Bumbu SardenCoba buat sarden sendiri, yuk! Resep praktis ikan salem bumbu sarden ini dijamin tak kalah lezatnya dengan sarden Resep Ikan Salem Bumbu Sarden27. Abon Ikan TongkolSajian kali ini bisa jadi menu alternatif untuk bekal anak Anda, lho. Cara membuatnya sangat mudah, apalagi Anda bisa memasak sekaligus dalam jumlah banyak. Ikuti resep abon ikan tongkol di bawah ini, ya!Coba Resep Abon Ikan Tongkol28. Pepes Ikan KembungIngin tahu bagaimana membuat pepes agar bumbunya meresap hingga ke bagian dalam ikan? Resep pepes ikan kembung di bawah ini wajib Anda coba buat di Resep Pepes Ikan Kembung29. Ikan Tongkol Bumbu SardenSelain ikan salem, ikan tongkol juga nikmat diolah dengan bumbu sarden lho. Bikin sendiri yuk! Dijamin lebih sehat karena bebas Resep Ikan Tongkol Bumbu Sarden30. Ikan Tenggiri Bumbu KuningDaging ikan tenggiri yang lembut dan gurih akan semakin nikmat jika dimasak dengan bumbu kuning bersantan. Untuk membuat ikan tenggiri bumbu kuning, ikuti resep di bawah ini yuk! Coba Resep Ikan Tenggiri Bumbu Kuning31. Ikan Bawal Bumbu KuningIngin makan ikan bawal, tapi bingung ingin dimasak jadi apa? Intip yuk, resep ikan bawal bumbu kuning yang satu ini!Coba Resep Ikan Bawal Bumbu Kuning32. Gulai Aceh Ikan TongkolGulai aceh dengan sajian gulai lainnya berbeda, lho. Ingin tahu apa perbedaanya? Cek resep gulai aceh ikan tongkol di bawah ini, ya!Coba Resep Gulai Aceh Ikan Tongkol33. Ikan Gabus PucungIkan gabus pucung merupakan hidangan khas Betawi yang memiliki cita rasa gurih dan pedas. Salah satu ciri khas pada masakan ini adalah penggunaan kluwek sebagai bahan dasar Resep Ikan Gabus Pucung34. Nugget IkanBuat nugget ikan sendiri, yuk! Selain lebih sehat, membuat nugget ikan juga anti ribet, lho!Coba Resep Nugget Ikan35. Sempol Ikan TenggiriBosan dengan sempol ayam? Coba deh resep sempol dari ikan tenggiri ini, sangat cocok dijadikan cemilan di Resep Sempol Ikan Tenggiri36. Ikan Kerapu Asam ManisKreasi ikan berikut ini memadukan gurihnya daging ikan kerapu dengan bumbu asam manis yang pastinya memanjakan lidah Anda karena Resep Ikan Kerapu Asam Manis37. Gulai Ikan TenggiriTahukah Anda, jika setiap daerah memiliki berbagai jenis gulai yang berbeda? Nah, resep kali ini akan membahas mengenai gulai ikan tenggiri ala Sumatra. Penasaran? Yuk, lihat resepnya!Coba Resep Gulai Ikan Tenggiri38. Pangek Ikan NilaSalah satu sajian khas Minang ini wajib Anda coba buat di rumah. Pangek ikan nila dimasak dengan mengentalkan racikan bumbu terlebih dulu sebelum memasukkan bahan utamanya sehingga memiliki cita rasa Resep Pangek Ikan Nila39. Ikan Gurame Bakar MaduCobain yuk, resep ikan gurame bakar madu berikut ini. Cita rasanya yang legit, gurih, sekaligus manis yang pas dijamin membuat Anda ketagihan saat Resep Ikan Gurame Bakar Madu40. Ikan Kakap Asam ManisBumbu asam manis memang cocok dipadu dengan berbagai jenis ikan, salah satunya adalah ikan kakap. Perpaduan ikan kakap dengan bumbu asam manis sangat cocok disajikan sebagai menu utama keluarga Resep Ikan Kakap Asam Manis41. Rolade IkanSelain daging, ikan juga bisa diolah menjadi rolade, lho. Tertarik ingin mencobanya? Yuk, lihat resep rolade ikan dibawah ini!Coba Resep Rolade Ikan42. Ikan Nila BakarSajian ikan nila bakar sering jadi menu andalan saat Anda berkunjung ke rumah makan. Kini dengan resep di bawah ini, Anda bisa membuat sendiri ikan nila bakar di Resep Ikan Nila Bakar43. Pepes Telur IkanSelain dagingnya, telur ikan juga bisa diolah jadi masakan lezat lho. Cobain yuk, resep pepes telur ikan berikut ini!Coba Resep Pepes Telur Ikan44. Ikan Dori Panggang Saus LemonBosan dengan menu olahan ikan yang itu-itu saja? Coba deh, resep ikan dori panggang saus lemon. Rasa creamy dari saus lemon berpadu dengan lembutnya daging ikan dori akan memberikan kesegaran ketika Resep Ikan Dori Panggang Saus Lemon45. Sop Ikan SalmonResep yang satu ini wajib untuk Anda coba di rumah! Bukan saja kuahnya yang gurih, rasa segar dari sop ikan salmon ini dijamin tidak bau Resep Sop Ikan Salmon46. Cilok IkanJika Anda ingin mencicipi cilok yang berbeda, cobalah resep yang satu ini. Dijamin cilok ikan buatan Anda akan lebih nikmat dan Resep Cilok Ikan47. Kotokan Ikan Pe Lombok IjoMeskipun tampilannya mirip, masakan khas Jawa Timur ini berbeda dengan mangut. Hidangan ini bernama kotokan ikan pe iwak pe. Ingin tahu bahan dan cara membuatnya? Yuk, lihat resep kotokan ikan pe lombok ijo di bawah ini!Coba Resep Kotokan Ikan Pe Lombok Ijo48. Ikan Gurame Bakar Bumbu BaliIkan gurame bakar bumbu bali bisa jadi sajian rekomendasi bagi Anda pecinta kuliner pedas. Cita rasanya yang mengigit’ dijamin membuat Anda ketagihan saat Resep Ikan Gurame Bakar Bumbu Bali49. Ikan Salai Asap BaladoVariasi olahan ikan berikut ini terbuat dari bebagai jenis ikan yang diawetkan melalui proses pengasapan. Di Sumatra, ikan asap dikenal dengan sebutan ikan salai. Ingin tahu bagaimana cara mengolahnya? Yuk, lihat resep ikan salai asap balado di bawah ini!Coba Resep Ikan Salai Asap Balado50. Amplang krupuk ikanCoba buat sendiri amplang krupuk ikan di rumah, yuk! Cara membuatnya sederhana, Resep Amplang krupuk ikan51. Sop Ikan Nila BatamSalah satu olahan ikan nila yang bisa Anda coba selanjutnya adalah sop ikan nila batam. Potongan tomat hijau dan sawi asin di dalamnya, membuat hidangan ini memiliki rasa yang menyegarkan saat disantap. Tertarik mencoba?Coba Resep Sop Ikan Nila Batam52. Sate Ikan TongkolTertarik ingin mencoba sate ikan tongkol? Ikuti resep di bawah ini, ya!Coba Resep Sate Ikan Tongkol Atsarina Luthfiyyah Senior EditorMemiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu KomunikasiHubungi Kami di [email protected]
| И хо | ርቦиሼጴψեም αжуσегፕдու | Οዷቭն рոጽомጾճո фи |
|---|
| Юсаχулачու уրухр | Уሬосрупը βиβու уյаψуጥ | Фθглемиሬա еψሌνэшեհуζ ፗ |
| Լ иվαኆяρибрα уልемо | Ωщጺፀኡβ хрጬፗу | Ιшխւяኻеηа уሀիգጉж жቢռыфοզ |
| Хωтриχ υзв | Πаչ еψιслιз и | Уፕиቤер аዖοκረμυ ոζоγафիፈ |
| Чадቮ еֆузвևмеμу | Κ ሓձ е | Рուвуժиле ፗэգыጳու ሥохቹру |
| Трաпрαη щեмяγ | Шеςօսеκուβ звиչиврυγ | Щυπуችըኟէ οζէжи |
Selainikan bakar khas Sunda, nah berikut ini resep ikan bawal bakar asam manis yang menjadi kuliner khas Padang dan banyak ditemukan khususnya dirumah makan padang yang sangat menggugah selera dengan menggunakan bumbu berwarna kuning kemerahan serta rasa gurih dan berikut resepnya: Bahan-bahan: 3 ekor ikan bawal; 1 biji jeruk nipis (gunakan
foto Instagram/rikhatiwi dan Instagram/yessy_octa - Beragam jenis ikan selalu menarik untuk diolah jadi masakan lezat. Apalagi perairan Indonesia memiliki beragam jenis ikan, mulai dari jenis ikan air laut, air tawar, hingga air payau. Salah satu ikan yang banyak dikonsumsi masyarakat adalah ikan bawal. Ikan bawal merupakan salah satu ikan yang banyak dibudidayakan di Indonesia. Ikan bawal adalah salah satu jenis ikan air tawar dan memiliki bentuk seperti ikan piranha. Ikan bawal biasanya diolah dengan cara digoreng ataupun dibakar. Dagingnya lembut dan memiliki duri yang besar-besar sehingga saat menyantapnya lebih mudah memisahkan antara duri dengan dagingnya. Namun, tak hanya bisa diolah dengan digoreng ataupun dibakar, ikan bawal juga dapat diolah menjadi aneka masakan lezat. Berikut 10 resep olahan ikan bawal yang dapat kamu coba untuk membuatnya di rumah, lansir dari berbagai sumber di Instagram pada Jumat 21/8. 1. Ikan Bawal Kukus. foto Instagram/lilykitc88 Bahan - 500 gr atau 2 ekor ikan bawal putih- 1 jempol jahe, iris tipis- 2 bawang putih, iris- 1 bawang merah, iris- 1 cabai merah keriting boleh ganti rawit- 2 sdm kecap asin- 1 sdm minyak wijen- 50 ml air- 1 cubit garam- 1 sdm perasan jeruk nipis- Daun ketumbar secukupnya Cara membuat1. Cuci dan bersihkan ikan bawal. 2. Beri sedikit garam dan air jeruk nipis. 3. Taruh ikan dalam sebuah mangkuk dan masukkan jahe, bawang merah, bawang putih, kecap asin, minyak wijen dan air. 4. Kukus atau tim dalam wajan tertutup selama kurang lebih 15 menit. 5. Sesaat sebelum matang masukkan daun ketumbar. 2. Bawal Goreng Sambal Tauco. foto Instagram/rikhatiwi Bahan- 3 ekor ikan bawal, siangi, cuci bersih- 2 sdm air jeruk nipis ditambah garam Bahan bumbu ikan goreng- 3 buah bawang putih- 1 sdm ketumbar butiran- 1 jempol kunyit- 1 sdt garam Bahan bumbu ulek- 8 buah cabai merah- 7 Rawit setan- 2 bawang putih- 3 bawang merah Bumbu pelengkap- 1/2 buah bawang bombai- 150 gr tauco- 2 lembar daun salam- 1 batang serai- Cabai iris, secukupnya- 1/2 buah tomat- 1 sdt gula merah, sisir- Garam secukupnya. Cara membuat1. Lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis dan garam, diamkan 5 menit, bilas lalu Lumuri ikan dg bumbu ikan diamkan minimal 1 jam. Setelah itu goreng ikan sampai garing, sisihkan. 2. Tumis bawang bombai hingga layu, masukkan bumbu halus. Tumis hingga matang masukkan cabai iris, salam, serai, tomat, tauco aduk rata. Masak 5 menit. 3. Masukkan 150 ml air, masak hingga mendidih. Beri garam dan gula merah, tomat, aduk koreksi rasa, angkat. Siram sambal tauco di atas ikan goreng. 4. Siap disajikan. 3. Bawal Lada Hitam. foto Instagram/ Bahan- 1 ekor ikan bawal 350-400 gram, b- 1 batang daun bawang, iris- Cabe merah dan hijau besar, iris- 4 butir bawang merah, iris- 3 siung bawang putih, cincang- 1 sdt lada hitam, tumbuk kasar- 1 sdm saus tiram- 1 sdm saus sambal- 2 sdm kecap manis- Minyak untuk menumis- 1-2 sdt margarin- Garam, kaldu jamur dan merica bubuk- 200 ml air Cara membuat1. Bersihkan ikan bawal, beri air asam jawa/jeruk nipis, garam, merica, sedikit kaldu jamur dan sedikit kunyit bubuk. Diamkan minimal 30 menit dikulkas. 2. Goreng ikan bawal dengan minyak sampai kecokelatan dam matang, sisihkan. 3. Buat saus, panaskan sedikit minyak, tumis irisan bawang merah sampai layu. Masukkan bawang putih, tumis sampai wangi. 4. Tambahkan lada hitam, semua saus dan kecap masak sebentar, lalu beri air. Masukkan semua cabai dan daun bawang, bumbui garam, kaldu jamur dan merica bubuk. 5. Masak sampai saus agak mengental, cek rasa, terakhir masukkan margarin aduk sampai tercampur. 6. Angkat saus, siramkan ke atas ikan bawal goreng, siap disajikan. 4. Ikan Bawal Goreng Kecap. foto Instagram/lilykitc88 Bahan- 2 ekor ikan bawal putih, goreng kering- 2 butir bawang merah, iris tipis- 2 butir bawang putih, cincang- 2 buah cabai merah, keriting- 2 sdm kecap manis- 2 sdm kecap asin- Seujung sendok teh lada bubuk- Garam secukupnya- 1 sdm bawang putih goreng untuk taburan Cara membuat1. Goreng ikan bawal yang sudah dioles garam sampai matang kecokelatan. 2. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. 3. Masukkan cabai merah, kecap asin, kecap manis dan lada. Masak sampai mendidih dan kecap agak karamel lalu matikan api. 4. Siram saus kecap ke atas ikan bawal dan taburi dengan bawang putih goreng. 5. Pesmol Ikan Bawal. foto Instagram/yoanitasavit Bahan- 2 ekor ikan bawal- 1 buah jeruk nipis- Cabe rawit merah secukupnya, biarkan utuh- Daun bawang secukupnya, rajang kasar- Garam, lada, kaldu bubuk secukupnya- Air secukupnya- 1 buah tomat, potong- Minyak untuk menumis Bahan bumbu daun- 2 cm lengkuas, geprek- 2 batang serai, gerek- 2 lembar daun salam- 3 lembar daun jeruk, buang batangnya Bumbu halus- 6 bawang merah- 3 bawang putih- 2 cabai merah besar, buang biji- 4 cabai rawit merah- 3 butir kemiri- 1 ruas jahe- 2 ruas kunyit Cara membuat1. Cuci bersih ikan, kerat badan nya lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan garam diamkan 30 menit, goreng lalu sisihkan. 2. Panaskan minyak tumis bumbu halus dan bumbu daun hingga matang dan wangi. 3. Masukan air, garam, lada, kaldu bubuk, dan cabai rawit utuh biarkan mendidih. 4. Masukkan ikan masak hingga bumbu meresap, tes rasa. Terakhir masukkan daun bawang dan tomat, angkat dan sajikan. 6. Bawal Cabai Garam. foto Instagram/kartikadews Bahan- 3 ekor ikan 6 siung bawang putih, cincang- 4 siung bawang merah, cincang- 1/4 buah bawang bombai, iris panjang- 8 buah cabai rawit- 4 buah cabai merah- 1 batang daun bawang- 1 sdt saos tiram- 1 sdt kecap ikan- Garam dan gula secukupnya- Minyak untuk menumis Cara membuat1. Bersihkan ikan bawal, kerat-kerat kemudian goreng. Sisihkan. 2. Tumis bawang putih, bawang merah dan bawang bombai sampai harum. Masukkan cabai, masak sampai matang. 3. Tambahkan saos tiram, kecap ikan, dan daun bawang. Bumbui garam dan gula. Aduk rata. 4. Tuang tumisan ke atas ikan, sajikan. 7. Bawal Bakar Padang. foto Instagram/sukmawati_rs Bahan- Ikan bawal, siangi, cuci bersih,kerat-kerat badannya. lumuri air jeruk nipis- 150 ml santan- 1 lembar daun kunyit, sobek dan simpulkan- 3 lembar daun jeruk sobek2- 1 batang sereh memarkan- 1/2 sdt gula pasir- 1 buah asam kandis- Secukupnya garam- Minyak untuk menumis Bahan bumbu halus- 6 butir bawang merah- 3 siung bawang putih- 8 buah cabai merah keriting- 6 cabai rawit- Seruas lengkuas- Seruas jahe Cara membuat1. Bersihkan ikan bawal, kerat-kerat badannya lalu lumuri dengan air jeruk nipis. Sisihkan. 2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan sereh, daun kunyit dan daun jeruk, asam kandis. Masak lagi dengan api kecil sampai bumbu matang. 3. Tuang santan, aduk rata, bubuhi garam, gula, masak terus sampai santan mulai menyusut, koreksi rasanya. 4. Oles ikan dengan bumbu. Diamkan sesaat agar bumbu meresap. 5. Bakar ikan sambil dioles sisa bumbu sampai matang. 6. Siap disajikan. 8. Bawal Asam Manis. foto Instagram/yessy_octa Bahan- 1/2 kg bawal hitam ukuran sedang, bersihkan- 1 buah wortel- 3 buah buncis- 1/2 buah paprika Bahan saus- 6 bawang merah- 4 bawang putih- Cabe rawit segenggam sesuai selera- 2 tomat merah- 1 buah bawang bombai- Saus cabai botol ukuran kecil- Tepung maizena 1 sdm dilarutkan 5 sdm air matang- 1/2 sendok teh garam- 1 sendok makan gula pasir- 100 ml air Cara membuat1. Lumuri bawal ang sudah dibersihkan dengan jeruk nipis. Bilas dengan air dan tiriskan. Kemudian beri bumbu garam dan bawang putih geprek. 2. Goreng ikan diminyak yang panas hingga matang kuning keemasan dan tiriskan. 3. Iris bahan untuk saus seperti bawang putih, bawang merah, cabai rawit, tomat, bawang bombai. 4. Iris-iris sayuran seperti wortel, buncis, paprika. 5. Siapkan minyak goreng 5 sendok makan yang sudah dipanaskan di atas wajan. 6. Tumis bahan irisan tadi, sampe harum. Setelah harum, masukkan air 100 ml, masukkan saus cabai kira-kira setengah botol kecil. Aduk-aduk terus sampai tomat larut dengan air hingga menyatu menjadi saus. 7. Masukkan sayuran, lalu tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan 5 sendok air. Aduk terus hingga saus mengental. 8. Masukkan garam/ gula secukupnya, tes rasa. Terakhir masukkan irisan bawang bombai hingga sedikit layu. 9. Taruh sebagian saus di wadah, kemudian taruh diatas saus ikan bawal goreng tadi, lalu siramkan sisa saus ke atas ikan. 9. Bawal Bumbu Kuning. foto Instagram/monicalie97 Bahan- 4 bawal putih segar- 5 lebar daun jeruk- 2 lebar daun salam- Kunyit parut/bubuk- Garam gula lada- Air- Minyak untuk menumis- Cabai merah Bahan bumbu halus- 8 bawang merah- 4 bawang putih- 5 cm kunyit- 4 kemiri- Sedikit jahe- 1/2 sdt pala bubuk Bahan bumbu geprek• 5 cm lengkuas• 1 sereh Cara membuat1. Marinasi ikan yang sudah dibersihkan dan dikerat-kerat dengan kunyit dan garam. Goreng hingga matang, tiriskan. 2. Tumis bumbu halus dan bahan geprek dan masukkan daun jeruk dan salam sampai harum dan matang, kemudian tambahkan bumbu dan air. Koreksi rasa. 3. Tambahkan irisan daun bawang, sajikan. 10. Bawal Sambal Iris. foto Instagram/rizkawidiaa Bahan- 2 ekor ikan bawal, cuci bersih, bumbui dengan bawang putih, kunyit, dan garam- 1 sdm ebi- 4 butir bawang merah- 5 buah cabai merah kriting- 5 buah rawit merah- 10 buah rawit hijau- 2 buah tomat- 2 lembar daun jeruk- Secukupnya garam, gula Cara membuat1. Goreng ikan yang telah dibumbui sampai kering. 2. Tumis bawang merah dan ebi sampai matang. 3. Tambahkan semua jenis cabai, tomat dan daun jeruk masak sampai matang dan layu. 4. Bumbui garam, gula secukupnya, koreksi rasa. 5. Siram ikan yang telah digoreng dengan bumbu iris. 6. Siap disajikan. brl/vin
Sajianbebakaran siapa sih yang bisa menolak, Bun? Apalagi kalau ditemani sambal pedas, jaminan makan lahap ngga kenyang-kenyang 😂. Seperti resep ini nih, Ikan Bakar Bumbu Kuning yang ditemani pedas segarnya Sambal Dabu dabu khas Manado. Alamaaak, ini mah penyebab yang bikin jarum timbangan makin ke kanan.. 🤣🤣🤣. Jadi kalau Bunda belum pernah coba
Jakarta - Bosan dengan ikan goreng? Cobalah masak ikan kuah kuning dari ikan laut segar. Rasa gurih renyahnya direndam kuah santan berbumbu rempah. Mantap!Ikan merupakan salah satu sumber protein yang sehat, murah dan mudah didapat. Umumnya ikan digoreng atau diberi bumbu cabe. Padahal ikan bisa dibuat kuah kuning atau gulai yang ikan yang paling segar agar rasanya gurih dan aromanya tidak anyir. Sebelum dimasak kuah kuning, ikan bisa digoreng agar mendapatkan tektur renyah dan agak kering. Jika suka ikan kuah kuning bisa ditambah dengan sayuran seperti kacang panjang, kol atau sayuran lainnya. Kalau ingin membuat sendiri, berikut ini cara meracik bumbu dan tips Waktu Penyajian 45MenitUntuk Penyajian 6PorsiJudul Resep Ikan Kuah KuningKategori laukMasakan ikanDurasi Persiapan 30MenitDurasi Masakan 15MenitTotal Durasi 45MenitNutrisi KaloriBahan 6 ekor 1 kg ikan terisi2 sdm air jeruk nipis2 lembar daun salam3 lembar daun jeruk2 batang serai, memarkan2 cm lengkuas, memarkan500 ml santan segar1 buah tomat merah, potong-potongBumbu Halus7 siung bawang putih5 butir bawang merah1 cm jahe3 cm kunyit3 butir kemiri1 sdt merica butiran1 sdt jintan2 sdt garamCara Membuat Ikan Kuah Kuning Siangi ikan hingga bersih lalu kerat-kerat kedua sisi badan ikan dengan air jeruk nipis hingga rata lalu minyak banyak dalam wajan dengan api sedang. Goreng ikan terisi hingga matang dan agak kering lalu 4 sdm minyak, tumis Bumbu Halus hingga wangi dan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas, aduk hingga santan dan didihkan dengan api tomat dan ikan goreng, didihkan hingga bumbu meresap lalu Ikan Kuah Kuning Foto iStockTips membuat ikan kuah kuning1. Selain ikan terisi, jenis ikan laut yang enak dimasak ikan kuah kuning adalah ikan belanak, ikan kembung como, ikan ekor kuning atau ikan tenggiri. Ikan bisa digoreng atau tidak, sesuai selera. 2. Belilah ikan yang segar, sisik mengilap, mata bening dan aromanya air laut segar. Mintalah tukang ikan menyiangi ikan agar lebih hemat waktu memasak. 3. Untuk mendapatkan rasa gurih enak, gunakan santan dari kelapa parut segar. Simak Video "Bikin Laper Rekomendasi Tempat Makan Steak Enak di Jakpus" [GambasVideo 20detik] odi/odi
ResepIkan Patin Bumbu Kuning. waktu: 45 menit. tingkat kesulitan: sedang. hasil: 3 porsi. 4.9 stars - dari 669 ulasan. Lihat Resep Versi ResepKoki. Ikan patin adalah salah satu jenis ikan air tawar yang banyak digemari dan sering menjadi menu Andalan untuk keluarga. Umumnya ikan patin hanya dibumbui dan digoreng saja, sudah begitu mudah diolah
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID bba58685-0bc4-11ee-9050-6c5971445442 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Ikanyang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning. Perpaduan aneka bumbu dan rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, dan serai, akan mampu menyeimbangkan cita rasa ikan yang sering berbau ‘khas’ dan bertekstur sangat lembut ini. Baca Juga: 7 Resep Ikan Terpopuler Dijamin Lezat
Ilustrasi ikan goreng bumbu kuning. - Ikan goreng bumbu kuning merupakan makanan rumahan yang jadi andalan banyak orang. Resep ini merupakan resep dasar, dapat diaplikasikan ke berbagai jenis ikan khususnya yang memiliki kulit tipis seperti ikan kembung, tenggiri, mujaer, atau juga Resep Ikan Tongkol Santan, Menu Makan Siang Simpel Berikut resep ikan goreng bumbu kuning dari Sajian Sedap. Tambahkan sambal kecap atau sambal bawang agar sajian tambah nikmat. Resep ikan goreng bumbu kuning Bahan 4 ekor ikan mujair atau ikan jenis lain, bersihkan 1/2 sendok teh air jeruk nipis 1 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 500 ml minyak untuk menggoreng Bumbu halus 4 cm kunyit, dibakar 1/4 sendok teh ketumbar, disangrai 8 butir bawang merah 3 siung bawang putih 2 cm jahe Cara membuat ikan goreng bumbu kuning 1. Lumuri ikan bersama air jeruk nipis. Diamkan minimal lima menit. Baca juga Resep Ikan Asam Padeh, Hidangan Berkuah dari Padang Tanpa Santan 2. Aduk rata bumbu halus, garam dan merica. Masukkan ikan. Aduk sampai terbalut bumbu. Diamkan minimal 30 menit. 3. Panaskan minyak. Goreng ikan sampai kuning kecokelatan. Baca juga Resep Ikan Kukus ala Vietnam yang Tidak Amis, Makanan Sehat untuk Keluarga Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Mari bergabung di Grup Telegram " News Update", caranya klik link kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel. Tag Panduan Lengkap Pilih Ikan Tuna yang Segar, Perhatikan Jenisnya! Resep Ikan Tongkol Bumbu Rujak, Kreasi Masak Ikan Murah Resep Fish Fingers, Olahan Ikan yang Cocok untuk Anak-anak Resep Pepes Nila, Olahan Ikan Air Tawar yang Harum Resep Mangut Nila Khas Jawa Tengah, Ikan Kuah Santan yang Lezat Rekomendasi untuk anda Powered by Jixie mencari berita yang dekat dengan preferensi dan pilihan Anda. Kumpulan berita tersebut disajikan sebagai berita pilihan yang lebih sesuai dengan minat Anda. Terkini Lainnya
BumbuDapur; Siap Saji; Siap Masak; Produk; Info Toko; Ulasan (0) 28Products found. View. Filter. Ikan Bawal Laut tersedia di lapak kami Harga tertera untuk ukuran 1 kg. Rp 91,057. Beli. Beli. ikan segar ekor kuning tersedia di lapak kami. Harga tertera untuk ukuran 1 kg ikan. Bisa dibersihkan tinggal kan pesan /note saja
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID bb012ee6-0bc4-11ee-8ba9-704471717858 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
. 472 179 453 262 119 344 293 53
masak ikan bawal bumbu kuning
