Langkah 1. Iris bawang bombay dan bawang merah melintang. Langkah 2. Potong2 kecil cabe. Langkah 3. Siram dengan air panas, tambahkan kecap manis, kecap asin, gula dan garam sampai rasanya pas. Langkah 4. Bila suka bisa ditambahkan cuka meja atau irisan tomat.
Biarkan martabak matang dan berwarna kecokelatan, pastikan hingga bagian atasnya setengah matang sebelum dilipat. Jika sudah matang kedua sisinya, angkat dari wajan dan tiriskan. Potong martabak mesir dengan potongan kecil dengan persegi panjang, sajikan dengan saus atau bumbu pelengkap.
Resep Martabak Mesir + Kuah. Percobaan pertama udh berhasil. Rasanya sih endul cuma bentuknya kurang rapi 😂
IG:@heppiesilviyana. Martabak mesir atau juga dikenal dengan martabak kubang ini punya ciri khas citarasa dari bumbu rempah yang kuat pada isian dagingnya, layaknya rendang, gulai, atau kari. Seperti martabak pada umumnya, sajian ini juga menggunakan isian kocokan telur bebek/ayam, irisan daun bawang, dan juga bawang bombay.
Sambal Geprek. Resep Martabak Mesir Sambal Geprek Ala Rumahan. July 24, 2023 / Posted by Mimin FinnaFood / 379 / 0. Hanya dari rumah kamu bisa menyajikan martabak mesir untuk dicocol ke sambal geprek. Hidangan ini sebenarnya udah memiliki cita rasa cukup pedas yang didapat dari kuahnya.
Bahan pembuatan kulit martabak: -Tepung terigu protein tinggi(cakra kembar) 200 gr- 1 butir putih telur - Air putih 75 ml- Garam halus 1/2 sdt- Minyak goreng
. 400 269 1 427 364 318 398 10
cara buat kuah martabak mesir
